Jam, Red bell pepper, Rasberry & chilli

Appréciez les subtiles notes finales de piment dans cette confiture de Nicolas Vahé. Les poivrons rouges et les framboises lui donnent de la couleur et de la douceur, tandis que le chili termine la saveur douce et riche sur une note chaude. Sans excès. Juste assez pour que vous le remarquiez et preniez rapidement une autre bouchée de votre pain ou de votre crêpe. C'est aussi bon que ça. Faites de cette confiture un élément surprenant d'un plateau de fromages lorsque vous recevez des amis ou savourez-la simplement au petit-déjeuner.