Salt, garlic & fennel

Transformez vos soupes et ragoûts en véritable plaisir culinaire avec ce sel à l'ail et au fenouil de Nicolas Vahé. Une touche de poivre noir, d'anis, de gingembre et de citronnelle termine ce mélange de sel sur une note exotique et originale. Vous pourriez même l'utiliser comme une variante de la dukkah, le populaire mélange d'épices qui revitalise toutes les recettes. Le moulin est équipé d'un broyeur en céramique qui permet d'obtenir des épices finement moulues. Cela libère les essences pour plus d'arôme et de saveur dans vos plats.