Tomato relish, pickled vegetables

Relevez le goût de vos plats avec ce condiment à la tomate de Nicolas Vahé. Dans chaque cuillerée, on retrouve des notes de moutarde, de citron, de poivre, d'oignon et de vinaigre. Cela peut sembler étrange, mais ces saveurs se combinent pour créer un équilibre entre les saveurs douces et épicées. Utilisez ce condiment comme un étonnant ingrédient dans votre hamburger ou votre hot-dog, en remplacement de votre ketchup habituel. Il accompagnera tout aussi bien vos plats de style mexicain. Mélangé à de la mayonnaise, ce condiment constitue une délicieuse garniture pour vos viandes grillées.